En France, chaque année, 10 millions de tonnes de nourriture sont jetées tandis que chaque jour quatre millions de personnes ne mangent pas à leur faim. Face à ce constat alarmant, en plus des maraudes des vendredi et dimanche soirs, l’association Cœurs résistants a ouvert une épicerie gratuite depuis 2016 à Rennes. Cinq jours par semaine, quiconque peut recevoir des denrées alimentaires, mais chacun peut aussi donner de son temps en devenant bénévole bénéficiaire de l’association. Au-delà de la lutte contre le gaspillage alimentaire, cette gestion et cette démarche très participatives redonnent confiance aux personnes les plus vulnérables, qui en deviennent eux aussi des membres de ce collectif citoyen.